Târg Boieresc în Centrul Bucureştilor

Timp de 3 zile, începând de vineri, 15 mai, ora 14.00, în Parcul Al. I. Cuza (fost IOR, zona Globului, intrarea dinspre B-dul Liviu Rebreanu) din Bucureşti are loc Târgul Boieresc, ediţie intitulată “Tradiţii şi obiceiuri în luna lui Florar”.

Producători şi comercianţi din toată ţara vin cu preparate pentru toate gusturile.

„Inedit este GRĂTARUL BOIERESC, unde bucătăresele vor pregăti, printre altele: PREPELIȚE LA JAR, cârnați de casă uriași învârtiți, cotlete fragede de berbecuţ, friptane boiereşti, mititei boiereşti, pui fripţi la ţepuşă, pulpe de pui fripte, cârnaţi boiereşti, cârnaţi mioritici, ceafă de porc friptă, pastramă de oaie, frigărui de mânzat şi multe alte bunătăţi. Evident că nu vor lipsi păstrăvul la grătar, platoul pescarului, dar şi cartofii Domniţei, cu rozmarin, cartofi ţărăneşti şi legume asortate pe grătar”, se arată în comunicatul remis redacţiei de către organizatori.

„Pentru amatorii de bunătăţi la ceaun avem sărmăluţe, iahnie cu ciolan şi nu în ultimul rând varză călită cu cârnaţi. (…) Nu trebuie să rataţi nici scovergile cu brânză şi nici mezelurile de la Sibiu, dar nici cafeaua cu du-te vino”, se adaugă în comunicat.

De la târg nu lipsesc gablonţurile şi bijuteriile lucrate de mână.

Târgul va fi deschis şi sâmbătă, şi duminică, între orele 10.00- 21.00.

Accesul în parc la eveniment se face pe la Globul cu steaguri. (M.S.)

LĂSAȚI UN MESAJ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.